2021年8月購入。 ワインセラーにて16度で保存。 シリアルナンバー入り　1989/2882 下記商品詳細 0.55haの良質な単一畑から収穫されたシャルドネの3分の1をスキンコンタクトし、垂直プレスで圧搾します。天然酵母で発酵したのち、砂岩製の大桶35%、ステンレスタンク44%、フレンチオーク樽21%で15ヵ月間シュール・リー熟成を経てリリース。 ブレンド比率：シャルドネ（100%） 熟成期間：砂岩製の大桶35%、ステンレスタンク44%、フレンチオーク樽21%で15ヵ月間シュール・リー熟成 ルイ・ロデレール コトー・シャンプノワ ブラン オマージュ・ア・カミーユ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. COTEAUX CHAMPENOIS ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口